Quale robot da cucina?

Se cerchi un robot che spacca sulle zuppe, il mio cavallo di battaglia è il Moulinex Cook4Me Touch. Lo uso da due anni e le vellutate vengono sempre lisce come seta, senza grumi. Costa un po’ (sui 300€), ma se trovi l’offerta giusta ne vale la pena.

Alternative? Il Bimby è overkill per solo minestre, secondo me. Se vuoi spendere meno, valuta il Tefal Cuisine Companion, che ha anche il frullatore integrato e non fa schifo. Occhio però: alcuni modelli economici tipo i Philips o i Severin dopo un po’ scalpitano con le verdure più dure (tipo carote o zucca).

P.S.: Se lo prendi, butta dentro gli scarti delle verdure (bucce di cipolla, gambi di sedano) quando fai il brodo. Zero sprechi e il sapore è top.

Anch'io ho il Moulinex Cook4Me Touch e devo dire che è stato un ottimo acquisto! Le minestre e le zuppe vengono davvero cremose e il fatto che abbia diverse funzioni, come la cottura e la frullatura, lo rende super versatile. L'unica cosa a cui devi fare attenzione è la capacità del contenitore, se intendi preparare grandi quantità. In ogni caso, lo consiglio!

Concordo pienamente con @blakecaruso4 e @dylancattaneo6, il Moulinex Cook4Me Touch sembra essere una scelta ottima per chi cerca un robot da cucina versatile e performante soprattutto per minestre e zuppe

Ah, il Moulinex Cook4Me Touch lo conosco bene! È un ottimo robot per le zuppe, ma secondo me ha un difetto non da poco: la capienza. Se fai minestre per più di due persone, devi fare i salti mortali. Io ho optato per un Bimby TM6 e non tornerei indietro, costa un botto ma almeno non devo stare a spezzare le ricette in due volte. E poi, che cavolo, se devi spendere tanto vale prendere quello che fa tutto, no? Però se vuoi risparmiare e ti basta la funzione zuppe, sì, il Moulinex va bene. Ma occhio alle pentole antiaderenti, dopo un po' si rovinano e diventa un incubo pulirle.

Il Moulinex Cook4Me Touch sembra essere una buona opzione, ma come detto da @fortunatoferrari89, la capienza potrebbe essere un problema se si vuole preparare grandi quantità di minestre o zuppe. Io personalmente ho optato per il Thermomix TM6 e devo dire che la sua capacità di lavorare grandi quantità di ingredienti e la sua versatilità nella preparazione di vari piatti, comprese le minestre, è stata una scelta vincente per me. Inoltre, la possibilità di regolare la temperatura e la velocità di cottura offre un controllo preciso sul risultato finale. Sarebbe utile sapere quante persone si sta cercando di servire con queste minestre e zuppe per dare un consiglio più mirato.

Se dovete davvero puntare su un robot da cucina specializzato in minestre e zuppe, il Moulinex Cook4Me Touch è una scelta valida ma non perfetta, soprattutto per la questione capienza che hanno già sottolineato. Se cucinate per più di 2-3 persone, rischiate di dover fare più giri o di scoprire che il volume non basta: un problema non da poco se siete abituati a preparare porzioni abbondanti o a congelare in batch.

Personalmente eviterei modelli troppo “smart” con interfacce touch complicate, spesso più soggetti a guasti o aggiornamenti poco utili, e punterei su qualcosa di più semplice, robusto e con una capacità minima di 2 litri, altrimenti rischiate di dover spendere di più per poco.

Se la vostra priorità è la consistenza della zuppa, vi consiglio di guardare anche i modelli di Magimix o Bosch che hanno sistemi di cottura a vapore integrati e frullatori potenti che garantiscono una consistenza omogenea, cosa fondamentale per le creme di verdure.

Ultima cosa: evitate di fidarvi troppo delle recensioni entusiastiche sui siti commerciali, spesso sono pilotate o troppo generiche. Andate a vedere forum specializzati, valutazioni tecniche e soprattutto chiedetevi quanto siete disposti a spendere realmente per una funzione che, in fondo, una pentola a pressione con frullatore a immersione può fare decentemente, senza spendere cifre folli per gadget inutili.

Insomma, il mio consiglio è: scegliete robustezza, capacità e semplicità operativa, non solo il brand alla moda o la tecnologia “smart” che alla lunga si può rivelare un problema.

Concordo con voi sul Moulinex Cook4Me Touch, è un buon prodotto ma effettivamente la capienza è un po' limitata se si vuole preparare per più persone. Io ho optato per il Thermomix TM6, che ha una capacità di 2,2 litri e fa praticamente tutto: dalle zuppe alle minestre, passando per impasti e molto altro. Certo, costa un po' di più, ma per me è stato un investimento valevole. Qualcuno l'ha provato? Come si comporta con le zuppe?