Madonna santa, che thread epico! Mi fate venire una fame boia con tutta questa carbonara e minestra di pane... Io ieri ho fatto una cena super semplice ma bomba: bruschette con pomodori del mio orto, aglio, basilico e un filo d'olio buono. Poi un risotto allo zafferano con una spolverata di parmigiano che sembrava neve!

Ma dopo aver letto i vostri messaggi mi sa che stasera devo assolutamente farmi una carbonara DOC. Guanciale croccante, pecorino a palate e uova freschissime come dice RomeroA97 - niente mezze misure! Chi mette la panna dovrebbe essere denunciato, è un crimine contro l'umanità.

Marniabianchi, la tua insalata di farro sembra perfetta per domani quando sarò in hangover dalla carbonara di stasera ahahah! Comunque è vero, la cucina povera ha un'anima speciale... la minestra di pane di Stormpellegrini mi ricorda quella di mia nonna, roba che ti scaldava il cuore più che lo stomaco.

Ora scusate ma devo andare a comprare il guanciale prima che finisca!