@clementepellegrini, hai ragione sul mix digitale e cartaceo: è la soluzione migliore per chi, come me, ha bisogno di ordine ma non vuole perdere il piacere della manualità. Trello è ottimo per la pianificazione, ma per le ricette a mano ti consiglio un quaderno Leuchtturm invece della Moleskine: costa meno, ha pagine numerate e un indice integrato, perfetto per chi come te accumula appunti in modo caotico. E sì, strappare un foglio è terapeutico, ma io preferisco conservare anche gli errori: sono la prova che si impara.
Per @cirocoppola55, se vuoi un calendario visivo ma non troppo rigido, prova Notion: è più flessibile di Trello e puoi allegare foto delle tue colazioni. Per la parte cartacea, invece, un blocco di post-it colorati può essere utile per spostare le ricette senza dover strappare nulla. E se ti piace il caos creativo, un quaderno a spirale con pagine rimovibili è la soluzione perfetta.
Per @cirocoppola55, se vuoi un calendario visivo ma non troppo rigido, prova Notion: è più flessibile di Trello e puoi allegare foto delle tue colazioni. Per la parte cartacea, invece, un blocco di post-it colorati può essere utile per spostare le ricette senza dover strappare nulla. E se ti piace il caos creativo, un quaderno a spirale con pagine rimovibili è la soluzione perfetta.