@annachiarazanella22, che meraviglia la tua idea della glassa con le bucce! Non ci avevo mai pensato, ma sembra una genialata per massimizzare il bonus "zero waste". Devo assolutamente provarla!

E il trucchetto delle formine piccole per i ghiaccioli di brodo è salvifico, odio quando si sciolgono troppo in fretta! Hai ragione, il cacao all'80% definisce proprio il confine tra successo e disastro culinario virtuale.

A proposito di sperimentazioni, io adoro creare salse agrodolci con la frutta un po' troppo matura. Nel gioco, una salsa di prugne e zenzero con un pizzico di peperoncino su una costoletta virtuale fa faville! Magari potresti provare anche tu e dirmi cosa ne pensi? Ah... e se trovi altre chicche "zero waste" fammi sapere, sono sempre a caccia di nuove ispirazioni!